kolmapäev, 19. märts 2014

PIPARKOOGIMAITSELINE JUUSTUKOOK VAARIKATEGA

PÕHI:

  • 200 g piparkooke
  • 50 g võid
TÄIDIS:
  • 4 muna
  • 500 g Philadelphia toorjuustu
  • 0,5 dl vanillimaitselist kohupiimakreemi
  • 1 tl vanillisuhkrut
GARNEERING:
  • 2 dl 20%-list hapukoort
  • 1 dl suhkrut
  • 1 dl vaarikaid võib olla ka külmutatud
Vahustage täidise ained,valage vormi ning küpsetage ahju alumises osas 30-40 minutit.Segage koostisosad omavahel.Kui kook on juba peaaegu jahtunud,valage garneering koogile ning tõstke see veidikeseks sügavkülma.

Kommentaare ei ole:

Postita kommentaar